新闻 新京报专区
食品安全“你送我检”,让监管双向互动
金沙线上娱乐平台   2019-09-16 13:49:47   
字号:
近期热词
深港通  洪秀柱  朴槿惠  复兴航空  菲德尔卡斯特罗  特朗普  “东方之星”长江倾覆  控烟  

  ■ 社论

  “你送我检”,既能及时解答消费者对某个食品的安全疑问,也能据此增强对问题食品的查处效率,而其背后所展现的则是市场监管与市民的积极互动姿态。

  瓜果蔬菜是不是有农药残留?刚买的肉类是否有瘦肉精?中秋节假期,媒体记者从广州市市场监督管理局获悉,为提升公众食品安全的参与度和感知度,营造食品安全社会共治格局和良好的食品安全社会氛围,广州市将在节后统一开展食品安全“你送我检”活动。

  据介绍,当地市场监管部门将加大快速检测不合格食品的后处理工作力度,除了第一时间告知送样人样品可能存在的安全隐患,建议其停止食用,还将按照规定程序抽样,依程序进行核查处置,对销售快检不合格食品的商家,责令下架退市、停止销售。也就是说,“你送我检”,既能及时解答消费者对某个食品的安全疑问,也能够据此增强对问题食品的查处效率,可谓一举两得。其背后所展现的食品安全监管与市民参与的积极互动姿态,值得放大。

  从公开报道可知,“你送我检”活动,这几年在不少地方都开始流行起来。它一方面是更好呼应社会对于食品安全的更高期待,另一方面也反映出,食品安全监管从单向度的由上至下的抽检、监督,转变为更主动回应民众对食品安全检测、科普的服务需求。

  “民以食为天”,食品安全的社会关注度极高,但对于普通大众而言,由于信息不对称等原因,自己吃的东西到底是否安全,往往只是凭“经验”,少有明确的量化结果。一般的抽检、飞检,所呈现的也只是系统性的安全状况,与民众实际感知难免存在一定隔阂。这也成为社会食品安全焦虑衍生的一大现实原因。

  而直接设置在菜市场的“你送我检”快速检测点,可以让消费者第一时间知道自己所购买的食品是否安全,其即时性、现场性、透明性,所给予消费者的信任感和安全感,是无可代替的,也是一种对食品安全状况的“微观”检测,与监管部门的抽检和舆论曝光,形成了一种互补。而这个过程中,不只有检测,也还带有科普、答疑,可以说既是一种监管的延伸,也是一种接地气的科普服务。

  食品安全监管、科普,需要权威,但并不是说只能冷冰冰、高高在上。特别是时下不少有关食品安全的谣言、模糊信息在社交媒体广泛传播,这也要求我们的食品安全监管和科普,要更具实效性。而相对于监管部门按自己的节奏和所掌握的信息辟谣、澄清,开展“你送我检”,让消费者“出题”,对消费者所提供的任一食品快速给出检测结果,其公信力和效率,要高得多。

  当然,随着社会对食品安全的要求进一步提高,“你送我检”也还可以继续挖掘提升空间。像此前某地的“你送我检”就被曝光存在一些问题,如有部分市场监督管理所没能按照检测名单中所列出的检测项目进行检测,这要求检测本身也应保量保质,杜绝走过场;另外,目前各地的“你送我检”,主要限于食品安全周期间开展,时间较固定、频次不高,未来可以根据食品安全的社会热点和民众的反馈,提升活动频率,形成常态化机制,既为更多消费者“答疑解惑”,也对违法生产厂家和商贩形成更大威慑。


来源:新京报(http://www.bjnews.com.cn/)

 

责任编辑:徐亚旻

共1页
  网友评论 更多评论>>>
  网友: 密码:   
 
 
 
  已有( ) 条评论 剩余 字 验证码:    
 
相关文章
   
·熊志:屡曝添加剂问题,网红食品不能只讲
·网购食品安全监管要有大数据思维
·堵住外卖食品安全漏洞
·食品药品监管执法司法实地督察工作完成 中央依法治国办将启动督察反馈
·“黑餐馆”“幽灵外卖”频现 网络餐饮平台如何治理?
·“临期食品”提出消费新话题
·奶茶店被曝“令人作呕” 公众食品安全感如何保护?
·经济欠发达地区如何防控非洲猪瘟疫情?农业农村部回应
·农业农村部:非洲猪瘟疫情发生势头明显减缓
·农业农村部:加强生猪生产定点监测和市场价格调度
·杨梅海鲜不能同吃?这些谣言不能信!还原真相
·“咖啡致癌、草莓是最脏水果”食品安全谣言怎么治
·公安部:前5月全国侦破危害食品安全犯罪案件4500余起
·市场监管总局:婴儿配方乳粉禁用“进口奶源”等表述
热门点击
  更多
11月27日至12月5日,习近平访问西班牙、阿根廷、巴拿马和葡萄牙并出席G20
习近平开启亚太之行,并出席APEC第二十六次领导人非正式会议。
精彩时评
 
·全球产业“空窗期”,数字科技的想象空间在哪
·像UFO的中国“超级大白鲨”会成制式利器吗
·让景区玻璃栈道停运,并非长久治理之计
·杨玉龙:ETC混战中不能只看到生意
·熊志:花670万建赝品博物馆,大学的专业
·首张电子烟罚单的标本意义
·积极适应“AI批改作文”的潮流
新闻推荐
  更多
·两岸媒体参观湘西州博物馆 了解湘西民俗民风
·两岸媒体参观酒鬼酒公司 了解酿酒工艺(图)
·武汉军运会刷新历史 参赛阵容强大
·北京新机场快轨线:以高铁的标准建地铁
·会谈4小时,停火5天:土耳其暂停在叙军事行动
·热点问答:英欧“脱欧”新协议获批前景如何
·欧盟峰会通过英国“脱欧”新协议
精彩博文
 
·[张富学]大陆应积极应对金门期盼实行一国两制诉求
·[袁周]印航更名对蔡英文所谓“维持现状”的警示
·[贾永辉]融合发展 汇聚起两岸和平发展强大正能量
·[阳光不锈]网信办整顿娱乐八卦账号 “全民星探”等被关
·[宠辱不惊]地铁设女性车厢防色狼? 大声说“不”更有效
·[坐看云起]各国考试防作弊啥招? 印度高科技韩国查厕所
·[张良骅]台湾人为何对大陆“好感”首次超越“反感”
华夏周刊
  更多
新闻排行
   
新型“太空马桶”有望解决航天员太空如厕问
奥运财富已被过度透支?奥运季考验中国财富
奥巴马抵柏林 开始欧洲之行“外交秀”
南投一农药厂失火 百坪厂房付之一炬
民企获成品油批发权 打破中石油中石化垄断
深圳将推行政问责制 媒体曝光事件成重要线
国际知名钢琴家皮莉斯十一月赴港举行演奏会
波多黎各法官无罪释放一名被判刑105年的
台商投资大陆意愿评估 上海闵行成首选城市
苏通长江大桥合龙 刷新四项世界桥梁之“最
  图片新闻   更多
  精彩视频   更多
新闻中心
大陆新闻 | 台湾新闻 | 港澳新闻 | 国际新闻 | 综合新闻 | 图片新闻 | 热门点击 | 重大新闻 | 滚动新闻 | 国台办新闻发布会 | 热门评论 | 新闻说吧
媒体时评 | 看 世 界 | 国际热点 | 港澳风情 | 大陆人看台湾 | 社会广角 | 酷文辣评 | 星闻情报站
---金沙线上娱乐_金沙线上娱乐平台---